Química Sustentable

Este artículo ha sido publicado por El País el 12 de julio de 2013. Llamó mi atención porque en la primera línea del mismo dice:

 "El 90% de lo que nos rodea está compuesto por algún elemento químico"

Sería más conveniente decir que todos los materiales que forman los objetos están formados por lo menos por una sustancia. Más allá de la expresión de la primera línea no deja de ser un texto que explica e forma sencilla la sustentabilidad química que busca alcanzar la empresa consultada.

El Alquimista

Propiedades del Estado Líquido y Soluciones.

Propiedades del Estado Líquido:
Les dejo vídeos y libros enlazados de acuerdo con cada propiedad de los líquidos.

Tensión superficial:

• Experimento casero
• Tensión superficial del agua y jabones.
• Fundamentos de Física; Serway.

Viscosidad:

• Agua, miel y detergente.
•  Química: un proyecto de las ACS

Presión de vapor y punto de ebubllición:

• Presión de vapor y T. ebullición.
• Química la ciencia central; Brown y otros.

Soluciones:

• Conceptos básicos.
• Química y reactividad química: Kotz.

Sobre las Heladas

Ayer estaba con un grupo de 2° B. D. Biológico y surgió la expresión:

"...cuando la helada cae"

lo cuál genero una pequeña discusión en lo que respecta a la forma correcta de expresarse con respecto al fenómeno.
Usamos varias expresiones "similares" para hablar de la helada y en todas incluimos el verbo "caer". A continuación aclaro cómo debemos hablar cuando ocurre este fenómeno climático.

El agua se congela a una temperatura de 0 °C, este se conoce como Punto de Fusión o Punto de Congelación. El primero hace alución al cambio de estado sólido a líquido mientras que, el último señala el cambio de estado inverso.
En días de baja temperatura ambiente se observa la formación de hielo sobre diferentes superficies: vidrios, metales, cemento, animales, plantas, charcos, estanques, humedales entre otros. Este fenómeno es típico del invierno, aunque puede presentarse en otoño y/o en primavera.
La aparición de escarcha en cualquier superficie expuesta a la intemperie es señal de la formación de helada. Entonces... es conveniente decir:

" Qué helada!!!"

"¿Viste/vio qué helada hubo hoy."

"Qué gran helada!"

"La helada marchitó todas las plantas."

"La helada congeló el agua del estanque."

Cuando el agua sólida cae puede tratarse de dos fenómenos diferentes:

•  Nevada: de cristales de hielo de muy baja masa y superficie.
• Granizo: cristales de hielo cuya masa supera el gramo y con forma que tiende a la esfera. 

En Salto -R. O. U.- no se registran nevadas, dado que estamos por debajo de los 1000 m de altitud y el clima es cálido. El fenómeno más conocido es la Helada y la Granizada. Les dejo un vídeo de cada fenómeno realizado por Joaquín D'Angelo que tiene su propio blog (Estación BCP) sobre fenómenos meteorológicos.

Frío polar más heladas -4 de julio de 2011-.

Granizo en Salto, Uruguay -11 de setiembre de 2011-.

Leyes de los gases ideales

En esta entrada les dejo material/explicaciones extra sobre las leyes de los gases ideales que trabajaremos en clase:

Ley de Boyle:

• Simulación y explicación de Educaplus.org
• Experimento A 
• Experimento B
• Para tener en cuenta cuando se "hace el vacío" en recipientes que contienen alimentos: Experimento C.

Ley de Charles:

• Simulación y explicación de Educaplus.org
• Experimento A En caso de querer reproducir esta actividad se debe prestar atención al manejo del vidrio, dado que el choque térmico puede dañar la pieza y provocar lesiones a los presentes. 

"Campo"

"Campo" es el primer cortometraje en lenguaje de señas realizado en Uruguay.
En el año 2005 trabajé en un grupo donde estaba Ramiro, un adolescente sordo. Ese año aprendí:

• Que los alumnos también tienen mucho para enseñarnos, más de lo que ellos creen.
• Generalmente, los llamamos "sordomudos", cuando muchos, sólo son sordos y hablan muy bajito, casi en un susurro porque no se pueden escuchar.
• La falta de audición les vuelve más complejo el ingreso a la Escuela, donde aprender a leer y escribir les lleva más tiempo del esperado por las Autoridades Educativas y la gente.
• Es muy importante mirar los ojos de la otra persona y hablar a velocidad constante.
• Cuidar los gestos y movimientos, dado que los alumnos sordos interpretan constantemente esta dimensión.

Si bien, para lograr que mis alumnos comprendan la Química he tenido que estudiar... vivir experiencias de este tipo y luchar por lo que uno cree me han formado tanto como los diversos textos.

Fuerzas de Van der Waals

Textos sugeridos para estudiar Fuerzas de Van der Waals:

• En Química Orgánica, Flora Acuña Arias: En las primeras páginas de este libro se hace una revisión de los distintos tipos de enlace y de las fuerzas intermoleculares.
• En Química La ciencia central se debe ir a "Resumen del contenido" y hacer clic en el tema "11: Fuerzas intermoleculares, sólidos y líquidos".

Titanio

El Titanio, cuyo símbolo es Ti es un metal de transición que ha tomado mucha importancia en estos últimos años.
Dejo el enlace "El Titanio es más demandado para uso en joyerías" dado que explican brevemente sus propiedades y usos.
También pueden leer "Metales resistentes a la corrosión" de Pere Molera Solà, que recopila las propiedades químicas del metal así como de sus aleaciones.

Comienzo de cursos.

Bienvenidos alumnos al nuevo año lectivo!!!
El curso de Química de 2º B. D. tiene dos modalidades de trabajo, una es el llamado "teórico" donde tomaremos contacto con la teoría -valga la redundancia- y, por el otro lado está el "práctico" que nos lleva a trabajar en el laboratorio.
El protocolo "Seguridad en el laboratorio de Química" -que encontrarás en la biblioteca del liceo-, nos pone al tanto de cómo debemos trabajar en el aula laboratorio. Esa información también nos puede ser útil en la vida cotidiana. Para ello te dejo el artículo

"Peligros en la cocina: Productos tóxicos y peligrosos"

En él se hace mención a los peligros que implican ciertas sustancias y mezclas que usamos en nuestros hogares. A la vez que nos ponen al tanto de cuáles son los nuevos pictogramas. Lo cuál nos será útil para la organización y señalización de nuestros anaqueles.

Espero que les agrade.

“¿Quién habita el Manga?”

Si me preguntan: "¿Qué hace un docente de Ciencias en Uruguay?" podría dar muchas respuestas... entre ellas decir que muchos colegas trabajan en solitario o en pequeños grupos desarrollando pequeñas investigaciones que muy pocas veces se presentan fuera del contexto de la institución donde trabajan.
Año a año varias ideas que hacen más significativa la clase de Ciencias Experimentales -en los primeros dos años del Ciclo Básico- y de Química -a partir de 3º del Ciclo Básico y en el Bachillerato-, se hacen realidad y marcan de alguna forma la vida del educando, el docente, la institución educativa y la comunidad que los contiene. Tal es el caso del proyecto "¿Quién habita el Manga?" desarrollado por la comunidad educativa del Liceo Nº 25 "José Belloni" de Montevideo, quienes junto a los alumnos y con el apoyo de Facultad de Ciencias, evaluaron la calidad del agua del Arroyo Manga. Sobre el mismo dejo dos enlaces:
"Liceales transformados en referentes de cultura ambiental" publicado por ANEP.
"¿Quién habita el Manga?" vídeo que resume las distintas actividades realizadas a lo largo del mismo
 

Práctico Nº1 2ºBD

Práctico Nº1: Normas de Seguridad en el Laboratorio.

Elaborado por prof. Silvia Baldassini, Prof. Pablo Lorda y

 Prof. Luján Mogliazza para los alumnos de 2ºBD Biológico. 

Sugerida lectura para los alumnos de 3ºBD en su retorno 

al trabajo en los laboratorios.

Guías de Estudio para 1º BD, 2º BD y 3º BD.

Bienvenidos a un nuevo año lectivo! 

A continuación les dejo enlazadas las guías de estudio de cada nivel.

Guía de Estudio para alumnos de 1ºBD grupos 1 y 2. 

 Guía de Estudio para alumnos de 2ºBD Biológico.

Guía de Estudio para alumnos de 3ºBD Biológico.

"La gira del doctor"

En un país donde gran parte de los estudiantes quiere cursar carreras de medicina es muy importante resaltar la labor del coterráneo Dr. Ramón Soto.

El suplemento "Qué pasa" de El País publicó el artículo
"La gira del Doctor".

Cargada de expresiones típicas de nuestra campaña así como de realidades tajantes...desconocidas por muchos y "olvidadas" por otros.

Lectura obligatoria para quienes desean una carrera y una vida de servicio. Lectura desechable para quienes pretenden enriquecerse a costa de la salud del paciente.

Soluciones

Al trabajar con los conceptos vinculados con Soluciones estaremos tratando de encontrar el nexo con los puntos que abordan los siguientes trabajos:

• Sustitutos de la sangre. Dra. María Elena Alfonso Valdés.
• Alternativas a las transfusiones de sangre.

Guía Nº2 5º BD

Guía Nº 2. Período considerado: Agosto-Noviembre de 2011
Bibliografía sugerida:

Tema				Química (Chang)	Química (Brown)
Unidad 2	Estados de la materia	Gaseoso		Cap. 5	Cap. 10
	Soluciones	Unidades de concentración		Cap. 12	Cap. 13
		Propiedades coligativas		Cap. 12	Cap. 13
Unidad 3	Aspectos cuantitativos de las reacciones Químicas		Aspectos generales	Cap. 3	Cap. 3
			En solución acuosa	Cap. 4	Cap. 4
	Reacciones redox			Cap. 19 y 20	Cap. 20 y 23

Unidad 2: Transformaciones Físicas.

Estado Gaseoso:

• ¿En qué consiste el proceso de vaporización?

• ¿Cuáles son las propiedades físicas de la fase gaseosa?

• ¿Qué sustancias existen como gases?

• Variables que describen a los gases.

• ¿Cuáles son las características de la Teoría Cinético Molecular –TCM-?

• Diferencias y similitudes entre los gases reales y los gases ideales.

• Leyes de los gases ideales: Ley de Boyle, Ley de Charles, Ley de Charles-Gay Lussac, Ley de Avogadro, Ley de Dalton. Ecuación del gas ideal.

• Relaciones con la vida cotidiana.

Soluciones:

• ¿En qué consiste el proceso de disolución? ¿Cómo lo representa el modelo corpuscular?

• Solubilidad. ¿Cuáles son los factores que influyen sobre la solubilidad? Revisión de solvatación y formación de puentes de hidrógeno.

• Concentración: ¿Clasificación de las soluciones según su concentración? Unidades de concentración: g/L, %m/V, %m/m, Molaridad, Molalidad, densidad.

• Propiedades coligativas de las soluciones:¿Qué características debe tener un soluto para que éstas se cumplan? ¿Cuáles son? ¿Cuál es su influencia en la vida cotidiana?

Unidad 3: Transformaciones Químicas.

Aspectos cuantitativos de las reacciones químicas:

• ¿Cuáles son las relaciones cuantitativas que se pueden establecer en una reacción química?

• ¿Qué es el reactivo limitante? ¿Qué influencia tiene sobre la reacción química?

• ¿Qué es y cuál es la utilidad de la Pureza de los Reactivos y el Rendimiento de la Reacción?

• ¿Cómo vinculamos todo lo mencionado anteriormente con las reacciones en fases homogéneas o heterogéneas?

Reacciones redox:

• ¿Cuáles son las características de una reacción redox? ¿Cuáles se pueden observar en la vida cotidiana?

• ¿Bajo qué condiciones suceden este tipo de reacciones?

• ¿Cómo se igualan las reacciones redox? (Hay dos métodos, léelos y elegimos cuál es el más conveniente en clase).

• ¿Qué son y cuál es la utilidad de los potenciales estándar?

• ¿Qué son y cómo funcionan las pilas electroquímicas? ¿Es viable su utilización?

• ¿Qué es la electrólisis? ¿Qué usos tiene?

Sólidos y Líquidos

Sitios sugeridos para estudiar características y propiedades de los Sólidos y Líquidos:

Sólidos -Brown, 9º Edición-.

Sólidos -A. Cromer, 1º Edición-.

Sólidos cristalinos y sólidos amorfos -Kotz, 6º Edición-.

Estado líquido -Burbano y Munoz, 32º Edición-.

El estado líquido -Casabó, 1º Edición-.

El estado líquido -Reboiras, 1º Edición-.

Cristales líquidos -Atkins, 3º Edición-.

Cristales líquidos -Bushong, 9º Edición.

Cristales líquidos -Gillespie y Beltrán, 1º Edición-.




Las distintas Fuerzas intermoleculares están descriptas en los libros y

capítulos citados anteriormente.

Nuevos Pictogramas de Peligro para Sustancias

Adjunto enlace sobre

"Nuevos Pictogramas de Peligro para Sustancias" .

Las nuevas imágenes transmiten

más y mejor información sobre la sustancia en cuestión.

"¿Cómo hacemos celulosa?"

"¿Cómo hacemos celulosa? I"
"¿Cómo hacemos celulosa? II"

Enlaces sobre cómo se obtiene la pasta de celulosa en UPM Fray Bentos.

Repartido Nº3 -Biológico-

Puedes acceder al Repartido Nº3 por las siguientes vías:

• Solicitándolo por correo a lujmog@gmail.com

• En la Biblioteca del Liceo Nº1 o en "Burbujas" -a partir del martes 21/06/2011 en horario vespertino-.

Temas que abarca el trabajo:

Propiedades periódicas, Configuraciones electrónicas, Enláce Iónico y Enlace Covalente, Fuerzas intermoleculares.

Repartido Nº2 -Biológico-

1-. Indique si la afirmación es verdadera o falsa. Corrija la afirmación falsa. a-. La luz infrarroja es una forma de radiación electromagnética. b-. La frecuencia de la radiación aumenta al aumentar la longitud de onda de la misma. c-. La luz ultravioleta tiene longitudes de onda más largas que la luz visible. d-. La luz u.v. y las ondas sonoras viajan a la misma velocidad.

2-. La línea más prominente del espectro del mercurio se encuentra a 253,652 nm. También hay otras líneas ubicadas a 365,015 nm, 404,656 nm, 435,833 nm y 1013,975 nm. a-. Fundamente cuál de estas líneas representa la luz de mayor energía. b-. ¿Cuál es la frecuencia de la línea más prominente que se observa? ¿Qué energía tiene un fotón en esta longitud de onda? c-. Si alguna de estas líneas se encuentra dentro de la porción visible del espectro: ¿De qué color es?

3-. El cobalto 60 es un isótopo radiactivo que se utiliza en el tratamiento de ciertos cánceres. Emite partículas β- y rayos γ, estos últimos tienen energías de 1,173 MeV y 1,332 MeV (1Mev= 1x106 eV y 1eV= 9,6485x104J/mol) ¿Qué longitud de onda y frecuencia tiene un fotón de un rayo γ con energía de 1,173 MeV?

4-. Una quemadura de piel por exposición al sol se debe a la exposición a luz UV cuya λ=325 nm. a) ¿Qué energía tiene un fotón emitido en esta λ? b) ¿Cuánta energía tiene un mol de estos fotones?

5-. Las lentes fotocromáticas contienen cristales de halogenuros de plata, los que tienen la capacidad de oscurecerse en presencia de luz de ciertas longitudes de onda. Con base en lo trabajado en clase, explique por qué la luz del sol los hace oscurecer cuando la luz de una lamparita incandescente no lo logra.

6-. Calcule la λ asociada a cada uno de los siguientes objetos: a-. una persona de 85 Kg que esquía a 50 Km/h. b-. Una bala de 10,0 g disparada a 250 m/s. c-. Un átomo de litio que se mueve a 8,85x105 cm/s.

7-. El tecnecio no se encuentra naturalmente en la Tierra, sino que se sintetiza en el laboratorio. Como es radiactivo se lo utiliza en medicina para estudios de imagenología cerebral, de tiroides y glándulas salivales, así como el flujo sanguíneo. a-. ¿En qué grupo y período de la Tabla Periódica se encuentra? b-. Los electrones de valencia del tecnecio se encuentran en las subcapas 5s y 4p. ¿Cuál es el conjunto de números cuánticos –n, l, ml -para un electrón de la subcapa 5s? c-. El tecnecio emite un rayo γ con energía de 0,141 MeV. ¿Cuál es la longitud de onda y la frecuencia de un fotón emitido en estas condiciones?

8-.¿Cuáles de los siguientes son conjuntos de números cuánticos permitidos? a-. n=3, l=1, ml=1 b-. n=1, l=1, ml=3 c-. n=5, l=2, ml=-2 d-. n=4, l=3, ml=0

9-. Escriba las configuraciones electrónicas de los siguientes elementos: Rb, Co, As, Sc, Al3+, S2-.

10-. Agrupa las siguientes configuraciones electrónicas en parejas que puedan representar átomos con propiedades químicas semejantes-aclara cuál es el criterio elegido-: a) 1s22s22p5 b) 1s22s1 c) 1s22s22p6 d) 1s22s22p63s23p5 e) 1s22s22p63s23p64s1 f) 1s22s22p63s23p64s23d104p6

11-. Teniendo en cuenta la siguiente configuración electrónica: 1s22s22p63s23p4 ; conteste: a-. ¿De qué elemento se trata? Indicar símbolo, grupo y período que ocupa en la TP. b-. Realice el diagrama de energía. c-. Indique si es un elemento paramagnético o diamagnético. d-. Para el electrón diferenciante escriba los valores de los números cuánticos n, l y ml.

12-. Un elemento “E” tiene 15 electrones. Contesta sin usar la Tabla Periódica, a-. ¿Qué masa atómica relativa aproximada tiene? b-. ¿Qué número atómico tiene? c-. ¿Cuál es el número total de electrones s? d-. El elemento “E”, ¿es un metal, un no metal o un semiconductor? ¿Por qué?

Minería a cielo abierto en el Uruguay

Publico el mail que me envió un colega. Me niego rotundamente a tal emprendimiento.
Defendamos nuestro patrimonio!

¿Conoce el proyecto de mina de hierro a cielo abierto?

¿Y el planeado puerto de gran calado en Rocha?
INFÓRMESE

Aratirí es el primer proyecto de megaminería de hierro a cielo abierto del Uruguay, que viene acompañado de un mineroducto de 230km hasta un puerto de aguas profundas en la costa oceánica. El proyecto se encuentra en la última etapa de evaluación de factibilidad y pretende concretarse en los próximos meses. Si es autorizada, extraerá 20 millones de toneladas de hierro anuales y consumirá 100 litros de agua dulce por segundo.

LA MINA
La zona de explotación abarca unas 150.000 hectáreas en los departamentos de Florida, Durazno, Treinta y Tres y Cerro Largo, próximo a las ciudades de Valentines y Cerro Chato. La zona se encuentra en el medio de la Pampa Húmeda y equivale a DOS VECES la superficie del departamento de Montevideo.
La minería de hierro a cielo abierto es una de las actividades MAS AGRESIVAS PARA EL MEDIO AMBIENTE, máxime si se hace en lugares poblados y cultivados como sería en Uruguay. Cada vez más países PROHIBEN ESTA ACTIVIDAD, como lo han decidido recientemente Costa Rica y la Unión Europea.
Utilizarán enormes cantidades de explosivos, desaparecerán cerros enteros dejando 10 cráteres de 2 kilómetros de largo por uno de ancho y 300 metros de profundidad. Son miles y miles de hectáreas de tierras dedicadas a la actividad agropecuaria con más de 400 pequeños y medianos productores que llevan varias generaciones viviendo en la zona.
Esas tierras se perderán para siempre ya que se elimina por completo el suelo y sus actuales habitantes deberán emigrar. La actividad en los alrededores será severamente afectada también, por la contaminación de las aguas, los enormes depósitos de rocas y sedimentos que no contienen los minerales buscados (un 70% del total) y el polvo que cubre los campos, además de la contaminación sonora, visual, etc, etc.

EL PUERTO
¿De qué manera se exportaría el hierro? Transportándolo mediante una cañería de 60 cm de diámetro y 230 kilómetros de largo, que atravesará los departamentos de Lavalleja y Rocha hasta la playa llamada La Angostura, sobre el Km 288 de la Ruta 9, entre los balnearios de LA ESMERALDA Y PUNTA DEL DIABLO. A esta hermosa playa de 40 km de largo, que comienza en Punta del Diablo y que se extiende hasta VALIZAS y CABO POLONIO, llegará el mineroducto y deberá soportar UN PUERTO DE GRAN CALADO PARA EXPORTAR MATERIAS PRIMAS DE LA REGIÓN Y RECIBIR CARGAMENTOS DE CARBÓN, PETRÓLEO Y GAS LICUADO.
El mineroducto deberá atravesar zonas declaradas PATRIMONIO MUNDIAL DE LA BIÓSFERA como los Humedales del Este y los Palmares de Rocha, verdadero símbolo de identidad del departamento. Esta cañería deberá utilizar para transportar el hierro molido, DECENAS DE MILLONES de metros cúbicos de agua dulce al año.
El proyecto requiere el equivalente al 10% del consumo energético del Uruguay. Para solucionar esto se planteó en primera instancia la construcción de una central de carbón (obsoletas a nivel internacional), pero también existe la posibilidad de que sea una central atómica o también a gas.

Este emprendimiento traerá al país muchos más perjuicios que beneficios y, además de ser claramente anticonstitucional, atenta contra nuestra marca de identidad ante el mundo, la del URUGUAY NATURAL.

¡CUIDEMOS NUESTRA AGUA Y NUESTRO SUELO!
DEFENDAMOS A LOS PRODUCTORES Y SUS FAMILIAS QUE QUIEREN SEGUIR TRABAJANDO NUESTRA TIERRA.

NO DEJEMOS QUE SE LLEVEN NUESTRAS RIQUEZAS POR UNAS MIGAJAS Y SACRIFICAR NUESTRA TIERRA PARA SIEMPRE
PRESERVEMOS Y DESARROLLEMOS EL POTENCIAL TURÍSTICO DEL DEPARTAMENTO DE ROCHA
SIGAMOS SIENDO URUGUAY NATURAL, ¡¡¡NATURAL DE VERDAD!!!
EN LOS 200 AÑOS DE NUESTRA NACIÓN

"NO VENDERÉ EL RICO PATRIMONIO DE LOS ORIENTALES AL BAJO PRECIO DE LA NECESIDAD" José Artigas.

Movimiento POR UN URUGUAY SUSTENTABLE

Encontrará mayores informaciones en:
Observatorio Minero del Uruguay (http://www.observatorio-minero-del-uruguay.com/)
El pueblo frente a la minera Aratirí (http://aratiri.wordpress.com/)
El conflicto de dos modelos productivos: la industria extractiva y la soberanía alimentaria (http://wp.me/p15gfw-di)
Uruguay: la empresa detrás del proyecto minero (http://put.tl/3W)

La protección del medio ambiente es de interés general. Las personas deberán abstenerse de cualquier acto que cause depredación, destrucción o contaminación graves al medio ambiente. La Ley reglamentará esta disposición y podrá prever sanciones para los transgesores.
Constitución de la República Oriental del Uruguay. Artículo 47.

POR FAVOR, ¡DIFUNDIR!